Покупка коллагена — пустая трата денег. Он не поможет вашим волосам и коже. И вот почему
viriditas • ☽ • блог Лены Сенотрусовой
Коллаген стойко ассоциируется с красотой и молодостью кожи, волос, суставов. Мы десятками лет слышим, что без него всё потускнеет, обвиснет и зачахнет.
Но чем на самом деле является коллаген и откуда его брать?
Девочки, прежде чем присылать ссылки-«опровержения», прошу, не поленитесь дочитать статью до конца. И мою, и ту, которой вы пытаетесь опровергнуть. Ну и в комментарии заглянуть, ради подсчёта попыток опровержения.
1. В выводах цитируемой вами статьи написано «результаты доклинических исследований являются в слишком большой мере спровоцированными для того, чтобы давать общие клинические рекомендаций». Так что статья, просто проводит исследования и конкретных результатов нет.
2.. Улучшения от принимаемого коллагена происходит за счёт витамина С, который почти всегда есть в коллагеновых порошках, потому что он считается синергистом для коллагена. А он в свою очередь хорошо влияет на кожу, ибо он антиоксидант.
3.. А ещё улучшение ваших волос, кожи происходит за счёт, мать его, белка, коим и является коллаген. То есть, у вас кожа плохая, потому что скудный на протеины рацион или проблемы с его усвоением. Лучше решите эти проблемы, а не пейте порошковые жижицы.
Что такое коллаген и зачем он нужен?
Коллаген не некое волшебное вещество из баночек и холодцов, а всего лишь белок. Его содержание в нашем организме может варьироваться от 25 до 45% от числа всех белков в организме. Ну и соответственно, чем его меньше, тем более хрупкими становятся волосы и суставы, а кожа теряет упругость и здоровый блеск.
Виды коллагена и его особенности
Если вы думали, что коллаген он и в Африке коллаген, то поздравляю, сегодня вы точно узнаете кое-что новое. На данный момент учёные выделили 28 видов коллагена, встречающегося в нашем теле: в хрящах, половых органах, бляшках, роговице, мягких тканях и т.д.
Но для нас эта типология не имеет особой важности. Поэтому рассмотрим коллаген по признаку его происхождения.#nbsp;
1. Животный коллаген
Самый распространённый коллаген в БАДах и косметике. Уверена, вы знаете, что он берётся из хрящей, костей и кожи крупного рогатого скота или свиней. Если вы видите добавку, крем или масочку с коллагеном по приятной цене — 100% это животный вариант.
Сразу оговорюсь, что покупать такое крайне нежелательно. Да, после маски вы можете почувствовать положительный эффект, но это не столько от коллагена, а из-за увлажнения.
Животный коллаген слишком крупный и не пройдёт в глубокие слои кожи.
Максимум на что он способен — создать на поверхности плёнку, защищающую от потери влаги. К тому же, часто может вызывать сильное покраснение, закупорку пор и аллергию.
Но не только кабанчики и коровки могут вырабатывать желанный коллаген. У нас он тоже вырабатывается сам по себе. О том как это происходит, поговорим ниже.
2. Морской коллаген
Этот вид добывается из кожи рыб. Морской коллаген наиболее близок по составу к человеческому, как ни удивительно. Но в тоже время он может вызвать аллергию не меньше, чем животный.
Ещё минус в том, что его производство чрезвычайно сложное, затратное и поэтому качественный продукт будет стоить ой как недёшево. А ещё продукт крайне неустойчив к перепаду температур и быстро окисляется.
3. Растительный
Масла и протеины из растений практически не вызывают аллергических реакций и положительно принимаются кожей. Но шутка в том, что именно растительного коллагена его не существует. Мистер К — чисто животная приколюха и ни в каких растениях он не водится. Если вы задавались вопросом, можно ли найти веганскую добавку коллагена — то нет.
Хотя шутка №2 в том, что в маркетах можно найти некоторые его вариации: из пшеницы или из водорослей, например. Но это не соединения коллагена, а лишь разобранные аминокислоты белка.
И тут напрашивается ещё один вопрос: если у каждого продукта есть довольно весомые минусы, то какой же пить? А никакой.
Как усваивается коллаген и почему его бессмысленно пить?
Как я уже сказала: коллаген — это белок. При чём не самый лучший, ибо в нём нет незаменимых аминокислот и состав довольно пустоват. А что делает белок (да и любое другое вещество) когда попадает в наш организм? Он распадается на более мелкие фракции (как раз те самые аминокислоты).
И поэтому, когда вы пьёте коллаген в добавках, далеко не факт, что он пересоберётся в вашем организме опять в эту форму. А вот и наглядный пример.
Вы собрали целый мешок пластиковых крышечек из-под йогуртов и сдали их на переработку. Завод, который переплавляет пластик, получил заявку на создание стульев для летних кафе.
И те молекулы, что ещё недавно получали молочные пощёчины при тряске, станут подставками под чьи-то задницы в недорогих трапезных.
Но следующая партия может стать и крышечками.
Поэтому вашему телу абсолютно по боку что вы съели: коллагеновый порошок за 1500 рублей, курицу или банку фасоли. Для него это всё белок, который он расщепит и использует как ему нужно.
А эта пересборка зависит от потребностей организма. Он мудро перераспределяет все ресурсы на самые нуждающиеся сектора. И красота, обычно, последняя в списке.
Я не говорю, что польза от покупного коллагена нулевая. Она есть, просто она того не стоит. Эти положительные эффекты — лишь пыль в глаза. Больших результатов можно добиться добавив качественного белка в рацион.
Но конечно, душе спокойнее пить добавки банками, думая, что так мы заботимся о себе и своём здоровье, но нет. Это просто лень.
Теперь внимание, важная инфа: нет НИ ОДНОГО научного доказательства, что использование коллагеновых БАДов и косметики ощутимо влияет на что-то в организме. И нужно не извне пытаться влиять на себя, а работать изнутри и стимулировать выработку собственного коллагена.
Читайте на канале: Батат или картофель: правда ли экзотика полезнее и есть ли смысл замены в рационе?
Что делать чтобы улучшить синтез своего коллагена?
Примерно после 20 лет, в организме ежегодно снижается производство коллагена в среднем на 1%. Начнётся этот процесс в 21 или 30 лет и как интенсивно это будет это будет происходить, зависит от нашего здоровья и образа жизни.
Что ухудшает синтез коллагена в организме?
- несбалансированный рацион;
- курение и алкоголь;
- нервные расстройства и стрессы;
- болезни соединительной ткани;
- неполноценный сон и отдых;
- заболевания ЖКТ и проблемы с усвоением белка и нутриентов;
- чрезмерный загар.
Неучтённые дефициты аминокислотного пула и проблемы с ЖКТ, могут не дать усваиваться белку даже при качественном питании. Поэтому нужно обязательно в первую очередь разобраться с имеющимися проблемами.
Синергисты при выработке коллагена и их содержание в продуктах
Синергисты — вещества, которые помогают в выработке нужного нам вещества. У каждого витамина и минерала есть такие коллеги-помощники.
Поэтому если в вашем питании много белка, а вспомогательных веществ мало — в этом и может крыться причина неусвояемости.
Так какие синергисты у коллагена?
- магний — главный природный «узбагоин»;
- кальций;
- железо — вот почему при кандиде и анемии часто проблемы с кожей и волосами;
- цинк — основной генерал красоты;
- витамин С — если вдруг решили сезонно пропить витамин, следите, чтобы в составе НЕ значилась аскорбиновая кислота, а Ester-C, например;
- витамин D — один из тех редких нутрицевтиков, который рекомендую в терапевтических дозах пить круглогодично.
Какие продукты стоит добавить в рацион?
Полноценный белок: красное мясо, птица, рыба, яйца, сыры, орехи, бобовые, киноа, маш.
Витамин С: кислые ягоды, яблоки, брокколи, киви, сладкий перец.
Железо, магний и цинк: бананы, тыквенные семечки, киноа, морская капуста, орехи, гречка, шпинат, какао.
Читайте на канале: Калории: считать или не считать?
Выводы статьи
1. Стоит ли покупать косметику с содержанием коллагена?
Нет. Недорогие вариации работают только за счёт увлажнения другими компонентами и создания влагонепроницаемой плёнки. Но зато могут забить поры и вызвать аллергию. Дорогие варианты того не стоят.
2. Стоит ли пить коллагеновые БАДы?
Нет. Даже если продукт дорогой и мега-усвояемый, в организме он распадётся на аминокислоты, которые не факт что соберутся в нужный коллаген. Лучше брать белок из еды, на крайний случай есть порошковые протеины с куда более богатым составом, чем коллаген.
3. Могут ли веганы полноценно синтезировать коллаген?
Конечно, да! Киноа и пророщенный маш содержат все незаменимые аминокислоты. Веганьте на здоровье и оставайтесь красивыми.